Všechny příspěvky

Hlavní myšlenkou projektu bylo přenést a nabídnout atmosféru a italskou kulturu bez filtrů a kompromisů. Především pokud jde o kulinářskou tradici. Používáme výhradně čerstvé italské suroviny, které si můžete u nás také zakoupit a vychutnat v klidu domova.

Srdečně Vás zveme k poznání pravé italské kuchyně, kde se snoubí tradice s čerstvými regionálními surovinami. Naše restaurace v Praze je místem, kde vládne příjemná, rodinná atmosféra. Každý pokrm, který pro Vás s láskou připravujeme, je cestou do srdce Itálie, abyste se u nás cítili jako doma. Jedním z našich největších pokladů je pinsa romana - tradiční římský pokrm, který si zaslouží pozornost všech milovníků italských chutí. Co je pinsa romana a proč ji ochutnat v Praze

Vernisáž zahájí novou sezónu kulturních akcí v Le Due Torri. Hosté se mohou těšit na kurátorský výběr děl, která Agnes vytvořila přímo pro tento specifický prostor. Její rukopis, charakteristický čistými liniemi a hrou s přírodními materiály, vytváří s rustikálním, přesto moderním interiérem restaurace dokonalou symbiózu.

Nevíte co je Pinsa Romana? Nevadí! Nechte se překvapit její jedinečnou chutí a ochutnejte něco opravdu nového a dobrého. Pinsa Romana je specialita římské tradice, vyznačující se lehkým a velmi dobře stravitelným těstem, připraveným ze směsi mouk (pšeničné, rýžové a sójové) a dlouhého kvašení.